にじまま■料理家🍳

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ささみで鶏白湯鍋

↓材料まとめ書き↓ 白菜、にんじん、ささみ、水、にんにく、しょうが、鶏ガラ、酒、みりん、昆布、出汁パック（←ほんだし代用OK）、醤油、塩、牛乳ちょい、ごま油、豆腐、ニラ ＼ささみしっとり❤️鶏白湯鍋！／ 鍋の季節ですね〜🥰 鍋に入れたらなんでも美味しくなるんで、今回はささみをまるっと入れてお鍋にしました〜！ヘルシ〜🫶🏻 野菜の上でささみを蒸す感じなので、ふっくらしっとりで美味しかったです🥰火を入れすぎると固くなっちゃうので要注意⚠️ お出汁はシンプル優しい味です🫶🏻 めっちゃどうでもいい話なんですけど、最近のローストチキンの試作で手羽元の大容量を買ったんで、連日食卓が手羽元祭りでして。このささみの鍋を旦那があんまり食べないんで、何かと思ったら、連日の手羽元が歯に挟まって、歯間ブラシで毎日とってたら出血して口の中が痛いからささみはもう食べれないとのこと😂😂そんなことある？😂 そんで本当にどうでもいい話すぎてごめん😂w #ささみレシピ #ささみ #ささみ料理 #鶏白湯 #鶏白湯スープ #白菜レシピ #白菜 #白菜たっぷり #白菜大量消費 #鍋レシピ #鍋 #にじまま