【ガッツリなのにさっぱり！？】梅しそ肉巻きおにぎり
【ガッツリなのにさっぱり？】梅紫蘇肉巻きおにぎり 〘材料4個分〙 豚バラ肉（薄切り） 200g(8枚) A ごはん 200g A 梅干し2個 A 大葉 3枚 A 白ごま 大さじ1 薄力粉 適量 焼肉のたれ 大さじ２ ごま油 大さじ2 〘作り方〙 1.梅干しの種を取り、果肉を粗く刻む。大葉を千切りにする。 2.ボウルにAを混ぜ合わせる。俵形のおにぎりを４つ作る。 3.作ったおにぎりに豚バラ肉（薄切り）を巻き付ける。 4.肉の表面に薄力粉を薄くまぶす。 5.フライパンにごま油を熱し、全面にこんがり焼き色をつける。 6.焼肉のたれを加えて、全体に絡める。 【ポイント】 肉を全体に巻きつけてご飯は完全に隠してください。 巻き付ける豚バラ肉の長さが短いと剥がれてくるので、注意しましょう。 巻き終わりから焼き固めるのがポイントです。 質問はコメントへ！ #肉巻き #粒感が魅力雪若丸レシピ_PR #雪若丸 #肉巻きおにぎり
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