あねこのいつめし

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【材料3つ】きゅうりは蛇腹にしよう

冷蔵庫にきゅうり余ってない？ ●材料● • きゅうり1本 • だしまろ酢2周 • すりごま少々 ●作り方● ①上から２/３くらいのところまで薄く斜めに切りこみを入れる。 ②裏返して反対側も同様に。 ③菜箸を下に置いて切りこみを入れる。 ④手でちぎる。 ⑤だしまろ酢かけて冷蔵庫で冷やす。 #きゅうり