【鶏キムチ】あっさりやけどごはんがすすむ！
【材料】 鶏むね肉…150g 料理酒…小さじ2 しょうがチューブ…2cm 片栗粉…大さじ1 油…小さじ2 ニラ…1/2束 キムチ…200g みりん…大さじ1 オイスターソース…小さじ1 ごま油…小さじ1/2 糸唐辛子…ひとつまみ 【作り方】 01.ニラを3〜4cmの長さに切る 02.鶏むね肉を細長く切り、フライパンの上で 料理酒、しょうがチューブをもみこみ片栗粉をまぶす 03.02の上から油を回しかけ中火にかける 04.鶏むね肉に火が通ったらみりんオイスターソースを加え、鶏むね肉にからめる。 05.キムチとニラを入れ、 さっと炒めたら火を止める 06.ごま油を回しかけお皿に盛り付け 好みで糸唐辛子をのせたらできあがり！ ───── 豚肉を鶏むね（皮なし）に変えるだけで （豚肉の部位にもよるけど）脂質は 1/5くらいになる🙆♀️ 毎回じゃなくてもたまには 鶏キムチにしてみるのもアリ🥳🫶🏻 うちの夫、辛いもの食べたがるけど おなかよわよわなんで、 かなりマイルドな味付けになっております😌 辛いもの好きな人は豆板醤とか唐辛子粉とかで 辛さを足してもらったら🙆♀️🌶️ ────────────── ＼コツも時間もやる気もいらない／ 「マグカップひとつで！ レンチンオートミールレシピ」 KADOKAWAより発売中です💓 🎉重版ありがとうございます🎉 商品ページはプロフィールの リンクからどうぞ🫶🏻 プロフィール→【 @okome_kitchen 】 #鶏むね肉 #キムチ #豚キムチ
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