優しい甘さ🥕🍇にんじんレーズンちぎりパン
🎦動画レシピ 今日は… 【にんじんレーズンちぎりパン】 をご紹介します 砂糖不使用！にんじん＆レーズンの 優しい甘さのベジフルパン🥕🍇 お子さまのおやつにおすすめ❣ ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 無調整豆乳 140g すりおろしにんじん 60g レーズン 60g (ぬるま湯でふやかして水気を切っておく) 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、まぜておく。 豆乳とにんじんをあわせて、9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 レーズンを手前2/3に散らして三つ折りにする。 菜箸でちぎりパンの跡をつける。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #にんじん #レーズン
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