アイスで簡単♪さつまいもマフィン
–––––––––––––––– ●さつまいもマフィン● –––––––––––––––– ●材料6個分 ・さつまいも 約130g(小1本) ・ホットケーキミックス 100g ・バニラアイス(スーパーカップ) 1個 ・シナモン 少々 ★スーパーカップは200ml –––––––––––––––––––––––– ●作り方 ［下準備］ ・さつまいもは皮をむき、サイコロ上にカットして加熱しておく (ラップをして600wで約3分) ・バニラアイスをレンチンして溶かす ・オーブンは180度に予熱する ❶溶かしたアイス、ホットケーキミックス、シナモン少々を入れてなめらかになるまで混ぜる ❷トッピング用のさつまいもを少し残し、生地に混ぜこむ ❸マフィン型に6等分して入れ、残したさつまいもをトッピングして180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く ●コツ ・さつまいもはあら熱が取れてから混ぜてくださいね ・たっぷりがおすすめ！ –––––––––––––––––––––––––––––––––– ひろ|ホットケーキミックス研究家🥞 –管理栄養士– ホットケーキミックスを使って 簡単だけど何度も作りたくなる 自慢のレシピを紹介しています◡𖤐 家事の合間にささっと作って おいしい時間を過ごしょう💕 \フォローで応援してください♪/ ▶︎ @gk_hiroka ––––––––––––––––––––––––––––––––– #ホットケーキミックス#ホットケーキミックスレシピ#簡単スイーツ#さつまいも#さつまいもマフィン#スーパーカップ#マフィンレシピ
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