茹でるだけで完成!ラクすぎ豚しゃぶ
3種レタスのイタリアンサラダに、茹でた豚バラ肉をのせるだけ。 ポン酢とごま油を1:1で混ぜたタレをかければ、さっぱり食べられる一品に仕上がります。 疲れている日や、簡単に済ませたいときにもおすすめです。 🛒 材料(1人分) ・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)…150g ・3種レタスのイタリアンサラダ…1/2袋 ・ポン酢…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 👩🍳 作り方 ① 鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を1枚ずつ入れてさっと茹でます。 ② 色が変わったら取り出し、水気を軽く切ります。 ③ お皿に3種レタスのイタリアンサラダを広げます。 ④ その上に豚バラ肉をのせます。 ⑤ ポン酢とごま油を混ぜ、全体にかけたら完成です。 💡 ポイント ・豚肉は茹ですぎると固くなるので、さっと火を通すのがポイントです ・水気を軽く切ると、タレがなじみやすくなります ・ポン酢とごま油は1:1で混ぜるとバランスよく仕上がります #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ #豚しゃぶサラダ #豚しゃぶ肉 #さっぱりごはん
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