食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

茹でるだけで完成!ラクすぎ豚しゃぶ

PR
株式会社サラダクラブ

茹でるだけで完成!ラクすぎ豚しゃぶ 3種レタスのイタリアンサラダに、茹でた豚バラ肉をのせるだけ。 ポン酢とごま油を1:1で混ぜたタレをかければ、さっぱり食べられる一品に仕上がります。 疲れている日や、簡単に済ませたいときにもおすすめです。

材料 (1人分)

  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)

    150g

  • 3種レタスのイタリアンサラダ

    1/2袋

  • ポン酢

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を1枚ずつ入れてさっと茹でます。
  • ② 色が変わったら取り出し、水気を軽く切ります。
  • ③ お皿に3種レタスのイタリアンサラダを広げます。
  • ④ その上に豚バラ肉をのせます。
  • ⑤ ポン酢とごま油を混ぜ、全体にかけたら完成です。

投稿者からのコメント

💡 ポイント ・豚肉は茹ですぎると固くなるので、さっと火を通すのがポイントです ・水気を軽く切ると、タレがなじみやすくなります ・ポン酢とごま油は1:1で混ぜるとバランスよく仕上がります

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません