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切り干し大根と竹輪の炒め物

材料

  • ちくわ

    1パック

  • 切り干し大根(乾燥)

    40g

  • ポン酢

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • かつお節

    5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 切り干し大根を水で柔らかく戻す。
  • 2. ちくわをフライパンで香ばしく焼き直し、笹切りにする。
  • 3. フライパンに切り干し大根、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢を入れ、混ぜる。
  • 4. 弱火で3分炒め、火を止めてかつお節を混ぜる。
  • 5. 器に盛り付け、お好みでネギを散らす。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

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