【混ぜるだけでお店の味！】トマトとチーズのパスタ
混ぜるだけなの絶品のこのパスタ！ イタリアではバンに乗せて食べるブルスケッタから着想得たパスタです🥰 本来はバジルを使いますが、 手に入りやすい大葉を使っても美味しいです！ パスタの中では珍しく作り置きもできるので、 重宝しています！ 💡調理時間：15分 💡材料1人分 スパゲティ 100g A オリーブオイル 大さじ3 A モッツアレラチーズ 6個 A ミニトマト 6個 A 大葉 5枚 A にんにくチューブ 5g A 塩 小さじ1 A スパゲティの茹で汁 お玉1杯分 A バルサミコ酢 小さじ1(なくても大丈夫です) 塩 13g お湯 1000ml 💡作り方 下準備 ミニトマトはヘタをとり半分に切る。 大葉は根本を切り落とし丸めて細くカットする。 1 スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記通り茹でる。 2 ボウルにAオリーブオイル 大さじ3、モッツアレラチーズ 6個、ミニトマト 6個、大葉 5枚、にんにくチューブ 5g、塩 小さじ1、スパゲティの茹で汁 お玉1杯分、バルサミコ酢 小さじ1をいれて全体をよく混ぜる。 3 茹で上がったスパゲティを入れて、全体をよく混ぜてお皿に盛り付ける。 💡ポイント にんにくチューブと塩の量で味が決まるので、 適宜味見をしよう。 入れすぎた場合、水を足して薄めることができます！ これ、冷やしたらもっと美味しいかも！ #コスパ最強めし #パスタ #ミニトマト
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