マッシュルームのサラダ
フレッシュマッシュルームをヨーグルト仕立てのドレッシングで和えました!風味豊かで食感も楽しめるサラダです♪ 🍀材料🍀(2人分) ホワイトマッシュルーム 10-12個 ◯粒マスタード 大さじ1/2 ◯レモン汁 小さじ2 ◯プレーンヨーグルト 大さじ3 ◯おろしにんにく 小さじ1/2 ◯オリーブオイル 大さじ1 ◯塩 小さじ1/2 ◯こしょう 少々 ピンクペッパー 適量 🍀作り方🍀 [1] マッシュルームはキッチンペーパーなどで汚れを拭き取り約3mm厚さの薄切りにする。 [2] ◯を混ぜ合わせてドレッシングを作る。 [3] ドレッシングのボウルに1のマッシュルームを入れ和える。 [4] 器に盛り、ピンクペッパーを散らして、出来上がり。 #丁度いいヨーグルト活用術 #明治ブルガリアヨーグルトコンパクトシリーズ #フレッシュマッシュルーム #マッシュルーム #プレーンヨーグルト #ヨーグルトドレッシング #ヨーグルト #サラダ #マッシュルームのサラダ #おうちごはん #おうちサラダ #おうち時間 #クラシル #クラシルメイツ
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