簡単おしゃれ！えびブロッコリーのペペロン焼き
こんにちは🌞 今日は、クリスマスパーティーであと一品！という時にぴったりなブロッコリーレシピ🥦をご紹介します✨ □材料□ ・ブロッコリー 1株 ・オリーブオイル 小さじ2程度 ・にんにく 1かけ （にんにくチューブで◎） ・鷹の爪 適量（なくても◎） ・冷凍むきえび 5〜6個 ・お酒 小さじ2程度 ・塩 適量 ・チーズ たっぷり □作り方□ ①ブロッコリーの身は一口大に、芯は斜めに切り、600W×2分半レンチンする ②フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて加熱する ③にんにくがぱちぱちしてきたら、ブロッコリーとえび、お酒を加えて蒸し焼きにする（3分くらい） ④焼き目がついてきたら、塩をふりお皿に盛り付ける ⑤チーズをたっぷりかけて、トースターで焼いたらできあがり □ポイント□ ・ブロッコリーは芯の方から水を流して洗うとはじかずに綺麗に洗えます◎ ・レンチンは色がやや変わるくらいが目安です！ボウルやブロッコリーの量によって調整してください☺️ ・冷凍むきえびは背腸がとってあるものを使いました！流水で解凍してしっかり水気を拭き取って使っています◎ ・チーズはたっぷりがおすすめです✨ クリスマスレシピってたくさんあってなに作るか迷ってしまいますよね🥹 白い器にもりもりっとしてチーズかけるとそれっぽくおしゃれに見えるのでおすすめです🫶 ワインに合うみんな大好きな味になっているのでぜひ☺️ お家にクリスマスグッズがなさすぎて、、、今週買いに行こうか迷い中…🫣みなさんはどんな飾り付けしてますか？🎄 #クラシルクリスマス #エビ #ブロッコリー #クリスマス #クリスマスパーティー #おつまみ
コメント (2件)