〜身体に染みるうまさ〜味噌クラムチャウダー

じょーじママのお菓子作り＆料理

寒い毎日の中、身体に染みるような クリーミーな味噌クラムチャウダーができました😋 【材料】　4人分 ・じゃがいも…1個 ・人参…１本 ・玉ねぎ…1個 ・ハム…1パック ・シーフードミックス…1袋 ・バター…10g ・水…400ml ・ネスレ ブライト…大さじ4 ・米粉…大さじ2 ・味噌…大さじ1 ・コンソメ…4g 【作り方】 ①じゃがいも、人参、玉ねぎ、ハムを1cm角にカット。 ②鍋にバターを入れ、①と解凍したシーフードミックスを入れて、さっと混ぜる。 ③水200mlを入れて、蓋をしてひと煮立ちさせ、アクを取る。 ④ボウルにネスレ ブライトと米粉を合わせて、水200mlも合わせてから③の鍋へ入れる。 ⑤コンソメと味噌を入れて味を確認して完成。 #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト