˗ˏˋ カブとウインナーのクリーム煮 ˎˊ˗
〖材料〗 ・カブ 2つ ・ウインナー 4本 ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・小麦粉 大さじ1と1/2 ・水 100ml ・牛乳 200ml ・クリームチーズ 15g ・コンソメ 4.5g ・胡椒 適量 ✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸 ①カブは葉を落として6等分、葉は4cmに切る ウインナーは2等分、玉ねぎは薄切り にんにくは適当に細かく切る ②オリーブオイルをひいたフライパンに にんにくを入れ香りが出るまで炒める ③フライパンにカブ、ウインナー、玉ねぎを入れ 玉ねぎがしんなりするまで炒める ④小麦粉を入れて軽く炒めたら バターを入れてバターが溶けるまで炒める ⑤水、牛乳を入れて弱火で５分煮る ⑥コンソメ、クリームチーズを入れて チーズが溶けるまで混ぜながら煮る ⑦カブの葉を入れて葉がしんなりするまで煮て お好みで胡椒をかけて完成 寒い冬に食べたくなる、ほっこり温まる クリーム煮です(*^_^*) クリームチーズを入れることで濃厚に♡ #クリーム煮 #カブとウインナーのクリーム煮 #冬レシピ #カブレシピ #ウインナーレシピ #カブ #ウインナー #牛乳 #牛乳レシピ
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