\塩麹で♡/
【わかめごはん】
なんだかたまに食べたくなる💓
塩麹を加えて炊飯すると冷めても美味しいんです✨
【材料】
お米・・・・・2合
塩麹・・・・・大さじ2
乾燥わかめ・・5g
ごま・・・・・たっぷり
【作り方】
①お米は洗って水に浸しておく
②30分くらいしたらお釜に移し、塩麹を加えて水を目盛りまで加えて普通炊飯する
③乾燥わかめをたっぷりの水で戻す
④わかめが戻ったら水気を絞って細かめに切る
⑤ご飯が炊き上がったらわかめとごまを加えて混ぜて完成♪
おにぎりにしても美味しい〜^^
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