大葉香るコク旨ダレ『濃厚味噌豚丼』
👩🏻🍳 ━━━━━━━━━━━━━━━ 大葉香るコク旨ダレ 『濃厚味噌豚丼』🐷 大葉香るコク旨ダレが豚バラ肉との相性抜群! 味噌×みりん×バターのまろやか味で、なすと豚肉の旨みがぎゅっと詰まった一品。 ごはんの上で大葉の香りがふわっと広がります🍚💓 ━━━━━━━━━━━━━━━ \ 大葉香るコク旨ダレ『濃厚味噌豚丼』 / 調理時間15分 〈 材料 2人分 〉 豚バラ肉…230g 片栗粉…大さじ1 なす…1本 玉ねぎ…1/2個 大葉…10枚 ごま油…小さじ2 黒こしょう…お好みで バター…5g [A] 醤油…小さじ1 砂糖・酒・みそ…各大さじ1 みりん…大さじ2 〈 作り方 〉 1️⃣なすを切る なすはヘタをとり小さめの乱切りにする。アイラップに入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。 2️⃣下準備 玉ねぎは薄切りにし、大葉は千切りにする。豚バラ肉は3cm幅に切って片栗粉をまぶす。 3️⃣焼く フライパンにごま油をひいて中火で熱し、玉ねぎ、なす、豚バラ肉を炒める。[A]は合わせておく。 4️⃣盛り付ける 火が通ったら[A]を加えて汁気が無くなるまで1分程炒め煮する。バターを入れて溶かしたら火を止めて大葉を加える。ごはんの上にかけてお好みで黒こしょうをふる。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①濃厚味噌豚丼 ②きんぴらごぼう ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷 #夕飯レシピ #和食レシピ #節約ごはん #時短レシピ #時短ごはん #節約ごはん #簡単レシピ #味噌レシピ #豚丼 #なすレシピ #おうちごはん #15分レシピ#豚こま切れ肉ffam #豚こま切れ肉
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