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ごはんがすすむ『牛のしぐれ煮』

ごはんがすすむ『牛のしぐれ煮』 👩🏻‍🍳 @ffam_bangohan ←その他のレシピはこちら ━━━━━━━━━━━━━━━ ごはんのおとも 【牛のしぐれ煮】 甘辛いタレがしみ込んだごぼうと牛肉のしぐれ煮🍚✨ しょうががほんのり香って、あったかいごはんが止まらない味です。 作り置きにもぴったりで、冷めても美味しい万能おかず🥢 忙しい日にもパパッと作れる15分レシピです! ━━━━━━━━━━━━━━━ \ ごはんがすすむ『牛のしぐれ煮』 /

材料 (2人分)

  • 牛切り落とし肉

    150g

  • ごぼう

    15cm

  • 砂糖・醤油・酒

    各大さじ1.5

  • みりん・生姜チューブ

    各小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1️⃣下準備 ごぼうはささがきにして水にさらす。牛肉はキッチンバサミで細かく切る。
  • 2️⃣炒め煮 小さめのフライパンに[A]を入れて中火にかける。煮立ったら牛肉とごぼうを加えて炒め煮する。
  • 3️⃣煮詰める 出てきた水分がほとんど無くなるまで煮詰める。

投稿者からのコメント

━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①鮭とじゃがいもの照り焼き ②牛のしぐれ ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻 @ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷

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