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春香るアスパラガスごはん

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エスビー食品株式会社／JA全農長野
epain022

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春香るアスパラガスごはん 春の食材であるアスパラガスを使った炊き込みだよ。

材料

  • アスパラガス

    6本

  • えのき

    一株

  • お米

    2合

  • 醤油

    大2

  • バター

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ※今回、アスパラガスとえのきは
  • 冷凍したものをそのまま使ったよ。
  • 1.米2合を浸水
  • 2.アスパラガスは根本を少し切り落とす
  • 3.お米に醤油を入れて、2合の線まで水を入れる
  • 4.凍ったままのアスパラガスとえのきを入れる
  • 5.炊飯スタート
  • 6.炊きあがったらバターを加えて完成！

投稿者からのコメント

アスパラガスを炊き込むと香りも良くて、 えのきの少し柔らかくなった食感も楽しいよ。

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