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レンジで簡単！茄子のからし和え

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

レンジで簡単！茄子のからし和え 茄子のレンチン蒸しの作り方

材料

  • 茄子

    1本

  • バター

    10g

  • 香りソルト

    適量

  • 粒マスタード

    小さじ1〜2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①茄子のヘタを切り落とし、皮に切り込みを入れる
  • ②ラップで茄子を包み込み、電子レンジ600wで3〜5分加熱して火を通す。
  • ③茄子を食べやすい大きさに切り分けたら、ボウルに入れバターを加え溶かしながら茄子に絡める
  • ④粒マスタード・香りソルトを加え味を調える
  • はい！できあがり〜

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    コメント (2件)