電気圧力鍋で作る我が家のおでん
ヒガシマルうどんスープの素を使って簡単おでん作り! 電気圧力鍋を使えば時短にもなって味も染み染み♡ 【材料】 ✦市販のおでん種 1袋 ✦大根(上の部分) 1/2 ✦ゆで卵 3個 ✦牛スジ お好きな量 ✦結びしらたき 1パック 【作り方】 ①まず大根は皮をむき、暑さ1cmの厚さに切って おく、(出来たら面取りもしておくと味が染みやすい です) 耐熱容器に大根を入れ被るくらいの水を入れ ラップをかけて600w8分レンチンしておく。 ②ゆで卵をつくっておく。 ③牛スジは一度茹でこぼし、冷水にさらして 下ごしらえしておく。 ④しらたきも熱湯に湯通ししておくと○てす! おでん種もボールにあけて熱湯をかけてから ザルに上げておく。 ⑤電気圧力鍋に水500CCを入れ、ヒガシマル うどんスープを2袋を入れ、塩、みりん、醤油を 入れる。 ⑥大根、牛スジ、しらたきを入れ、鍋の蓋をしめて 圧力鍋をかける。野菜コースでボタンを押す。 ⑦圧力が抜けたら蓋を開け、おでん種、ゆで卵を 入れたら圧力鍋の蓋を締め、今度は保温コース にしてボタンを押す。 ⑧保温が終わったら完成です♡ 下準備は少し面倒てすが、前日に用意して 朝おでんを仕込んでおけば夜には味がよーく染みて美味しいおでんが食べられます♡ 我が家はこれでおでんをつくり始めてから、コンビニでおでん買わなくなりました! #だし香る時短簡単レシピ_PR #ヒガシマルうどんスープ #おでん #時短 #簡単おでん #電気圧力鍋
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