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旨みたっぷりライスグラタン♡

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JA中野市

旨みたっぷりライスグラタン♡ ぶなしめじの旨みをしっっかりと味わえるライスグラタンレシピです👩‍🍳 なるべく調味料を使わずにぶなしめじの旨みをがつんと感じられる味わいに仕上げています:) 今回は、プリっと感がお気に入りのJA中野市産ぶなしめじ使って♡ 朝食にも合うライスグラタンです♩

材料

  • ぶなしめじ

    お好みの量(たっぷりおすすめです)

  • ごはん

    200g程度

  • 牛乳

    100ml

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ペッパー

    小さじ2

  • ピザ用チーズ

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにオリーブオイルを入れ、ぶなしめじを焼き目がつくまで炒める。
  • ②①に牛乳、ペッパー、ごはんを入れふつふつするまで煮る。
  • ③耐熱容器にうつし、ピザ用チーズをたっぷりかけ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。

投稿者からのコメント

ぶなしめじの旨みたっぷり、おすすめライスグラタンです♩

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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