ヘルシー！ささみとブロッコリーのガーリック炒め
☆材料 2人前 ・ささみ 200g ・茹でブロッコリー 1/2株 ・酒 小さじ2杯 ・塩こしょう 少々 ・オリーブ油 適量 ・すり下ろしさニンニク 1/2杯 ・塩こうじ 小さじ1杯 ・しょう油 小さじ1杯 ☆作り方 ①ささみは1口大に切り、ビニール袋にいれて 酒、塩こしょうをもみ込み、下味をつける。 ②フライパンにオリーブ油を温め、 ささみを片面につき2分、弱火で焼く。 ③茹でブロッコリー、ニンニクを加えて炒め、 しょう油、塩こうじで味つけする。 #簡単レシピ #時短レシピ #ブロッコリー #ささみ #管理栄養士 #ヘルシー
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