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卵白消費!かきたまうどん

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調理時間:15分 余った卵白で疲れた心と体に染み渡る絶品うどんが作れます♡ 今回は卵白1個分に全卵をプラス♪ 卵白2個分や全卵2個でも大丈夫です🙋🏻‍♀️ 卵白なのでさっぱり、ちゃんとぷるぷるにつくれます✨ 卵は入れる直前に溶き、つふつしてる状態で入れてください☺️ \卵白救済!あんかけ卵とじうどん/ 材料(1人分) 冷凍うどん 1玉 卵白 1個分 全卵 1個 ●水 300ml ●醤油 小さじ2 ●みりん 小さじ2 ●和風顆粒出汁 小さじ1 ●生姜チューブ 1cm 刻みネギ 適量 水溶き片栗粉 (水 大1/2、片栗粉 大1/2) 〜作り方〜 1.冷凍うどんはパッケージ通りに茹でて器に盛る。 卵白と全卵を溶いて混ぜる。 2.●を中火で熱した鍋に入れて沸騰させる。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 卵を回し入れてふんわりしたら混ぜる。 3.1のうどんに2をかけて、お好みで刻みネギを散らす。 \one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! →@saya__gohan #簡単レシピ  #時短料理 #時短ごはん  #節約料理 #節約ごはん #献立 #簡単ごはん #時短レシピ #節約レシピ #卵白 #卵 #卵レシピ #うどん #うどんレシピ #ワンパン

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