あやラクめし

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ホケミでりんごと紅茶のパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単！ りんごと紅茶のパウンドケーキ🍎☕️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◯材料◯ りんご…中サイズ1個(今回皮と芯を除き230g) 砂糖…10g レモン汁…小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 無塩バター…100g 砂糖…60g たまご…2個 ホットケーキミックス…150g 紅茶…ティーバッグ1袋(アールグレイを使用) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①りんごの皮を剥いて角切りにし耐熱ボウルに入れ、 砂糖とレモン汁を加えてレンジ600Wで2分加熱する。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②別の耐熱ボウルに無塩バターを入れて、 レンジ600Wで約1分加熱し溶かしバターにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③2にたまごと砂糖を加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ④ホットケーキミックスと紅茶の茶葉を加えて混ぜ、 1のりんごを加えてさっくりと混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ④パウンドケーキ型に流し入れて、 180度のオーブンで約35分焼く。