@kiyomitomioka 今日はワンバ

富岡清美/ちょっぴりイタリアンな野菜レシピ

@kiyomitomioka 今日はワンバンでできる時短パスタをリールで作ってみました。 今回使ったパスタは、ファルファーレというリボンの形のパスタです🎀 茹で時間は13分と少し長いですが、フライパンにも入れやすいので、ワンバンスープパスタとの相性がいいんです♡ これから色々なパスタをご紹介していきたいと思っております✨ 作り方、こちらにもまとめておきますね♡ (材料　2人分) ・ファルファーレ 160g　(リボンの形のパスタ) ・鶏ひき肉　　　　　120g ・かぶ(大) 1個 ・プチトマト　　　　6個 ・しめじ　　　　　　1/2パック ・にんにく　　　　　1かけ ・オリーブオイル　　大さじ2 ・水　　　　　　　　1000ml ・塩　　　　　　　　小さじ1 ・練り梅　　　　　　小さじ1 ・胡椒　　　　　　　適量 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 適量 　　(お好みで。粉チーズでも) (下準備) ・カブは薄切り、葉の部分は２センチくらいのざく切りにする。 ・しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ・にんにくはみじん切りにする。 1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒める。 2. ひき肉を入れて少し炒めたら、かぶ、しめじ、プチトマトを入れて軽く炒める。 3. 水を入れて、沸騰したら塩、練り梅、ファルファーレを入れて、ファルファーレを茹でる。 4. 器に盛り、黒胡椒、お好みでパルミジャーノ・レッジャーノをかける。 練り梅の酸味がとても爽やかで、さっぱり頂けるスープパスタです💖 是非作ってみてくださいね！ 作っていただいたら　@kiyomitomioka をタグ付けしてご感想を頂けると嬉しいです💖 また、お好みのパスタがありましたら、レシピを投稿させて頂きますので、お知らせくださいね♡ #お料理好き　#お料理好きと繋がりたい #お料理好きな人と繋がりたい #お料理教室 #お料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #料理好きと繋がりたい #料理好きな人とつながりたい #料理　#料理記録 #簡単レシピ #レシピ　#レシピノート #レシピあり #おうちごはんlover #おうちごはん部 #おうち時間を楽しむ #サンキュグラマー #イタリア料理 #スープパスタ #パスタレシピ #パスタ #パスタランチ #パスタ部 #ハピママ知恵袋　#wp_deli_japan #wp_deli_recipe 　#料理家　　#料理研究家