クラシル

彼の胃袋をガッツリ掴む絶品豚バラ丼

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カンタンで旨い飯をお探しのそこのあなた!! 絶対これを作ってみてください!! 白ごはんのお供にはもちろんですが、これにカラシをちょこっとつけて食べるとビールのつまみに最高です!!! 絶対ハマるのでぜひ作ってみてください\(^o^)/ 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。豚バラ丼」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください! -—————— 材料&調味料 ※2人前 -—————— ■所要時間 ・10分 ■材料 ・豚バラ 200g ※鶏肉でもおいしく作れます ■調味料 ・砂糖 大さじ1.5 ・醤油 大さじ2 ・料理酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・おろししょうが 2センチ ・おろしにんにく 2センチ ※この調味料でお肉倍量ぐらいまでいけるとおもいます ■トッピング ・きざみのり ・ねぎ ・ごま ・紅生姜 -—————— 作り方 -—————— 01.調味料をはかります(焼きながらいれても大丈夫です) 02.フライパンに油をしかずに豚バラを焼きます 03.片面のみ焼き表面にうく水分をふきとります 04.いい感じの焼き目がついたらひっくりかえして調味料をいれる 05.中火で3分ぐらいでトロッとしてきたら完成 06.煮詰めるほど味が濃くなるので調整してください ※トロミがつくと焦げやすくなるので注意です ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身  調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺 #豚バラレシピ #豚バラ丼 #豚肉レシピ #どんぶり #ガッツリ飯 #料理 #男飯 #レシピ

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