ぶどうのコンポート🍇
ぶどうの皮にグラニュー糖を加えて煮た綺麗な紫のシロップでぶどうの実を煮ました。そのままでも、白くて冷たいデザートに添えても！ 🍀材料（800cc位の瓶）🍀 水 300cc ぶどう1房（500g） グラニュー糖 80g レモン汁 大さじ1 🍀作り方🍀 [1] 湯を沸かしぶどうを入れ、冷水にとる。 [2] ひとつずつ手で皮を剥く。 [3] 剥いた皮と水、グラニュー糖を入れ火にかける。 [4] 沸騰したらザルにあげてこす。 [5] こしたぶどうの皮の煮汁に3のぶどうの果肉を加えて火にかける。 [6] 煮立ったらアクをすくい、弱火にして10分煮る。 [7] 火を止めレモン汁を加える。 [8] 粗熱をとれたら保存瓶に入れ冷蔵庫で冷やしていただきます！ #ぶどうのコンポート #コンポート #巨峰 #冷たいデザート #スィーツ #おうちスィーツ #おうちカフェ #おうち時間 #ティータイム #アイスに添えて #パンナコッタに添えて #おうち時間を楽しむ #クラシル #クラシルメイツ #クラシルJuJu
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