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長芋の叩き焼き

長芋の叩き焼き

材料

  • 長芋

    約150g(皮を剥いて水に5分ほど浸けておく)

  • ハーフカットベーコン

    1パック

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 1個

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • (お好みで)青のり

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 丈夫なビニール袋に水気を切った長芋を入れる。
  • 2. 麺棒などで長芋を叩き潰す。(塊が残っていてもOK)
  • 3. 2にチーズ、鶏ガラスープの素、卵、ハサミで切ったベーコンを加える。
  • 4. 袋の上から全体を揉み合わせ馴染ませる。
  • 5. オーブントースターで焼ける容器に4を移し替える。
  • 6. 表面に香ばしい焼き色がつき、全体が少し膨らむまでトースターで焼く。(約10〜15分)
  • 7. 焼き上がったら、お好みで青のりを散らす。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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