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キャベツとさつま揚げの失敗しない炒め煮

ちまき@おおざっぱ和食

ちまき@おおざっぱ和食

材料 （2人分）

  • さつま揚げ

    50g程度

  • キャベツ

    1/8玉

  • 人参

    40g

  • ごま油

    大さじ1/2

  • A：めんつゆ

    大さじ3

  • A：水

    大さじ2

  • 炒りごま

    好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつま揚げとキャベツは5mm幅に切る
  • 人参は薄めの短冊切りにする。
  • ②鍋にごま油を入れて中火にかける。
  • 人参とさつま揚げを入れて炒め、
  • しんなりしたらキャベツを入れてさっと混ぜる
  • ③Aを入れてさっと混ぜたら蓋をし、
  • 弱火で2分煮る
  • ④炒りごまを好きなだけ入れて混ぜたら完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ththt
    ththt
    2025.3.8
    5.0

    材料を切って、炒めて、少し煮るだけなので15分位で作ることができました。 使う調味料も少なく簡単で子供達もおいしく食べてくれたのでまた作りたいと思います。

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    コメント (1件)