フライパンで♡平焼きあんぱん
🎦動画レシピ 今日は… 【フライパンde平焼きあんぱん】 をご紹介します 表面はパリッパリ、中はフワっ。 簡単すぎるあんぱん！ ＜材料＞ 強力粉 200g 砂糖 20g 塩 3g ドライイースト 3g 牛乳 80g 水 90g ＜具材＞ 粒あん 250g（一晩キッチンペーパーに包み水気を切って正方形（13cm位）に形を整えておく） 黒ごま お好みで 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、仕込み水（牛乳＋水）を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの仕込み水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。 くっつかないアルミホイルの上に容器ごと裏返し、生地が落ちるまで待つ。 生地を少し広げ、あんこを乗せ、二つ折りにし、閉じ目をつけていく。 お好みで黒ごまを乗せる。 🔥焼成🔥 フライパンにアルミごとのせ、蓋をして強火で30秒加熱。火を止めて15分待つ。 15分経ったら、弱火で13分、裏返して13分焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 🎖️料理レシピ本大賞2023こどもの本賞🎖️ パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ 🍞みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 現在新メンバー募集中✨ 詳しいお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #あんぱん
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