＼牛こま肉で作る／【食べたらすき焼き】
寒くなって食べたくなる【すき焼き】 がっつりすき焼きdayにはしたくないけど、 ちょっと食べたい時に ＼牛こま肉で作る／ 【食べれば すき焼き】 作ってみてね では、材料です。 ▷材料 2人分 ・牛こま肉...150ｇ ・油揚げ...4枚(長いのだと2枚) ・ごぼう...1/3本 ・長ネギ...1/3本 ・舞茸...1/2パック 《タレ》 ・砂糖...大さじ2 ・酒...大さじ2 ・酒...大さじ2 ・醤油...大さじ2 ・片栗粉...小さじ1 ▷作り方 ①油揚げは菜箸でコロコロして開いておく ②・長ネギは片面切れ込みを入れ斜め薄切り ・ごぼうは十字に切れ込み入れてささがき →水にさらしておく ・舞茸は軸を外しさいておく ③《タレ》は合わせて電子レンジ600ｗ1分 ④耐熱容器にごぼうから入れ長ネギ、舞茸、牛こま肉を《タレ》をかけて600ｗ3分 ⑤予熱で火がとおるので、赤くても大丈夫! 熱いうちに、混ぜて油揚げに詰める ⑥口は閉じなくてももれないけど、爪楊枝で止めたら安心 ※爪楊枝がなかったので、パスタで止めてます! (パスタは抜いて食べてね🤣) 仕上げに大人は一味をかけて召し上がれ♡ ⑦最後にオーブントースターで3分焼いたら出来上がり♡ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 お料理の技、ポイントもご紹介苦手も克服 アレンジ力もあっぷしてマンネリも解消できますよ 是非! ＠rai_laboフォローもお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀｀*) #すき焼き風 #おうちごはん #フードコーディネーター #簡単料理 #ときめく料理 #15分レシピ #すき焼き #油揚げレシピ #おもてなし料理 #時短料理 #料理動画
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