『雪若丸』で！ちゃんちゃん焼き風炊き込みご飯🍚
ちゃんちゃん焼き風炊き込みご飯 . ★調理時間の目安：10分（下準備の時間は除く） . 秋鮭ときのこ、味噌とバターがたまらない！ アツアツの炊き込みご飯に味噌とバターを加えると、 ちゃんちゃん焼き風に変身* 今回使ったお米は、粒感が魅力の山形県産のお米『雪若丸』⭐️ ※商品はご提供いただいております。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 📍材料2合分 ・山形県産米『雪若丸』 2合 ・生秋鮭 2切れ ・塩 2つまみ ・えのき 1袋(300g) ★A ・酒・みりん・醤油 各大さじ2 ・和風だしの素(顆粒タイプ) 小さじ1 ・水 2合分 ・味噌 大さじ1 ・バター(有塩) 20g ・刻み青ねぎ お好みで ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【下準備】 生秋鮭に塩をふり15～20分くらいおいて、 キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。 （塩をふることで下味がつき、臭みが取れます） 📍作り方 1.えのきは石づきを切り取る。横半分に切り手でほぐす。 2.炊飯器に研いだ『雪若丸』と★Aを入れて軽く混ぜたら、 秋鮭、えのきを入れる。炊飯モードで炊く。 3.炊き上がったら秋鮭を一度取り出し骨を取り除いて戻す。 味噌、バター(有塩)を加えてよく混ぜる。 お茶碗に盛り、お好みで刻み青ねぎをかける。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 食欲の秋に🍁 ぜひ試してみてくださいね✨ #PR #JA全農山形 #粒感が魅力雪若丸レシピ_PR #雪若丸 #ご飯レシピ #炊き込みご飯 #炊き込み御飯 #炊き込みごはん #炊き込みご飯レシピ #食欲の秋 #お米大好き #お米を食べよう #山形グルメ #おうちごはん #おうちごはん部 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #locari #nadiaartist #動画制作 #レシピ開発 #japanfood #japanesefood #japanfoodgopan #japanfoodie #japan #食物攝影 #Foodie #healthyfood #healthy
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