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丸ごとかぼちゃ?胡桃のかぼちゃバターご飯

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この季節に食べたいかぼちゃ胡桃バターの炊き込みごはん🎃 美味しすぎてあっという間に無くなりました◎ 砕いた胡桃がアクセント♡ 《材料》 ・米(2合) ・かぼちゃ(正味250g) ・胡桃(30g) ・みりん(大さじ1) ・酒(大さじ1) ・醤油(小さじ1) ・塩(小さじ1) ・有塩バター(10g) →無塩でも大丈夫ですが、バターの塩気がまた美味しさUPさせるのでお好みで◎ 《作り方》 ①かぼちゃの種とワタをとり、半分にきっておく。皮の硬い部分や気になるところはピーラーで剥く。(種とワタを取り除いて250g) くるみはあらかじめ粗めに砕いておく ②洗ったお米にみりん、酒、醤油、塩を加えて水を合の目盛りまでいれる。かき混ぜたらかぼちゃ、砕いた胡桃をいれて普通炊飯。 ③炊けたら食べやすい大きさにかぼちゃを切り分け、有塩バターをまぜて完成♡ #粒感が魅力雪若丸レシピ_PR #雪若丸 #かぼちゃレシピ #炊飯器レシピ #炊き込みご飯 #炊き込みご飯レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #お弁当レシピ #ハロウィン料理 #ハロウィンごはん #ごちそうおにぎり #こどもごはん

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