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梨のスペアリブ🍐

ohakoya

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梨のスペアリブ🍐

材料

  • スペアリブ

    300g

  • 梨

    1個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 醤油(ヤマモ)

    大さじ4

  • 生姜チューブ

    5cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1-ボウルに梨半分と玉ねぎ半分をすりおろす
  • 2-ヤマモのお醤油、生姜を加える
  • 3-スペアリブを入れて15分漬ける
  • 4-フライパンで肉だけをじっくり焦げ目がつくまで焼く
  • 5-梨半分と玉ねぎ半分を一口大に切る
  • 6-スペアリブを焼いているフライパンに5を入れ焼く
  • 7-漬け込みダレをフライパンに入れて煮込む
  • 8-味が染み込んだら完成

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