本格やみつき麻婆豆腐
必ずレシピを聞かれる麻婆豆腐✨暑い日にぜひ作ってみてください！ ▪️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】2人分 絹豆腐…..1丁(350g) 豚ひき肉…..150g 塩…..少々 長ネギ…..1/2本 ニンニクの芽…..2本(皮をむいて2cm幅に切る) サラダ油…..小さじ2 ニンニクチューブ…..3cm 生姜チューブ…..3cm 豆板醤…..小さじ2 テンメンジャン…..大さじ1 砂糖…..小さじ2 ラー油…..少々 水…..150ml 鶏がらスープの素…..小さじ1 醤油…..大さじ1 ごま油…..小さじ2 (水溶き片栗粉) 水…..大さじ1 片栗粉…..小さじ2 #麻婆豆腐
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