wata

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えびとズッキーニのガーリックオイル焼き♪

食卓の彩りを一気に鮮やかにしてくれます♪ 夏野菜が、とくにズッキーニの季節が終わってしまうのが悲しい、、絶賛駆け込み夏野菜しております、、！ 材料 赤パプリカ　1/2個 ズッキーニ　1本 えび(冷凍) 200g オリーブオイル　大さじ2 おろしニンニク　小さじ1 しょうゆ　　　　小さじ1/2 塩　　　　　　　少々 粗びきこしょう　少々 シンプルな味付けはのがいい、、！えびのプリッと感とズッキーニのなんともいえない食感、パプリカのシャキシャキで食べてて飽きません^ ^ #夏野菜 #ズッキーニ