電子レンジで♪ごぼうとささみのごま和え
子育てママのお悩み解消レシピ▶︎ @hiro_recipe5 子どもが好きな鶏ささみのおいしさが倍増するごま和えだよー✨ 新ごぼうをピーラーでうすーくスライスするから柔らかいよ 食物繊維がたっぷりのごぼうと緑黄色野菜の代表かなってぐらいの栄養がつまった豆苗を合わせたパワー副菜です…！！ すりごまもたっぷり入ってるのがうれしい💕 塩をひとつまみ入れることで味がきゅっと引き締まっておいしくなるよ〜 ⁕ごぼうとささみのたっぷりごま和え⁕ ［材料］2〜3人分 ・新ごぼう 約1本(短いものなら2本)約70g ・鶏ささみ 2本 約100g ・豆苗 好きなだけ ・ごまダレ Aすりごま 大さじ2 Aマヨネーズ 大さじ1〜2 A砂糖 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1 A塩 ひとつまみ ①ささみを電子レンジで加熱する フォークでまんべんなく穴をあけ、酒をふりかけてふんわりラップをかける ※600wで1分半→裏返して1分加熱してそのままあら熱が取れるまでおく ②新ごぼうをピーラーでむき、水にさらしたら水気を切って耐熱容器に入れる カットした豆苗と合わせてラップをかけ、600wで3分加熱する ③ほぐしたささみを合わせたらごまダレAを加えて和える ※マヨネーズの量は好みで増減してね ⏰15分以内 ⁕保存 ・冷蔵庫 2〜3日 –––––––––––––––––––––––––––––––––– ⁕管理栄養士ママのおうちごはん⁕ 簡単に作れて栄養も取れちゃうおうちごはんを紹介してくね😊 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 フォローで応援してね📣 ▶︎ @hiro_recipe5 ⁕⁕⁕––––––––––––––––––––––––––– #おうちごはん#おうちご飯#節約レシピ#時短#節約#子育て#新ごぼう#新ごぼうレシピ#野菜のおかず#副菜#作り置き
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