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ねぎだれで食べる『焼きしゃぶ』

何にでもあうネギだれ👩🏻‍🍳 ⸝⸝ 野菜の旨みをすったお肉にたっぷり絡めていただきます🤤

材料 (2人分)

  • 牛肉切り落とし

    230g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 小松菜

    2株

  • ☆長ネギ 白い部分

    1本

  • ☆白すりごま

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1.5

  • ☆醤油

    大さじ3

  • ☆酢

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ① 長ネギは白い部分のみみじん切りにし、☆をあわせる
  • ② 玉ねぎを5mm幅に、小松菜は3㎝幅に切る
  • ③ サラダ油をフライパンにひいて中火から強火に熱し、野菜を炒める
  • ④ 野菜がしんなりしてきたら牛肉も加えてほぐしながら炒める
  • ⑤ 塩コショウをふってお肉の色が完全に変わるまでよく焼く
  • ⑥お皿に盛り付けてねぎだれをたっぷりのせる

投稿者からのコメント

<今日の2品献立> 牛肉と小松菜のたっぷりネギだれ じゃがいもの煮っころがし (タンパク質🐓:牛肉) (野菜🥬:小松菜 ネギ じゃがいも) (炭水化物🍚:ごはん)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)