5分で栄養満点！豚肉ピーマンのマヨポン炒め
☆材料(2人前)
・豚こま 180g
・ピーマン 3個
・オリーブ油 適量
・豆板醤 少々
・酒適量
・マヨネーズ 小さじ1杯
・ポン酢 大さじ1杯
☆作り方
①ピーマンを2cm角くらいに切る。
②フライパンに豚こまとオリーブ油を入れて
中火にかけ、ジューと音がしてきたら
豆板醤、酒を入れて、肉の色が7割変わるまで炒める。
③ピーマンを加えて2-3分炒め、
マヨネーズ、ポン酢で味付けをする。
ぜひ参考にしてみて下さいね😆
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