新じゃがで\やみつき/おつまみ♫お酒🍺がススムよ😘
新じゃが🥔が美味しい季節ですね🌿 今回は じゃがいも細切りで \やみつき/おつまみ2選 ❶やみつき\じゃがバタおかか/ ❷やみつき\じゃが明太ガレット/ ・ ・ 細切りは包丁🔪使うの面倒なので😆 私はいつも 「ののじ」の「サラダおろし」使ってます😊 ・ 軽い力で細切り出来るのでめちゃ便利✨ 細切り苦手な方〜是非お試しをーー🙋♀️💕 ・ 作り方はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ❶やみつき\じゃがバタおかか/ 【材料】2人分 じゃがいも 200g バター 20g 醤油 小さじ1/2 粗挽き胡椒 少々 塩 少々 花かつお 1p 刻み青葱 お好み量で ①じゃがいもの皮をむいて しりしりして水に10分さらします。 ②耐熱容器に入れてバターをおいて蓋をして(ラップをかけて)レンチン600w 3〜4分 ③醤油 粗挽き胡椒 塩 花かつおを混ぜ 刻み青葱を添えて完成です。 ❷やみつき\じゃが明太ガレット/ じゃがいも 200g ●辛子明太子 25g ●マヨネーズ 大さじ1 ●片栗粉 大さじ1〜2 ←じゃがいもの種類によって水分が変わってくるので 調整して下さいね！ ●粗挽き胡椒 少々 オリーブオイル大さじ1 ピザ用チーズ 60g 刻みパセリ お好み量で ①じゃがいもの皮をむいてしりしりして(千切りして) ●を入れて混ぜます。 ②フライパンを温めオリーブオイルを入れ①の半量をひきピザ用チーズをおいて残りの半量をかぶせます。 ③蓋をして中弱火4分 ひっくり返して蓋をして中弱火4分で焼きます。 ④刻みパセリを振って完成です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎明太ガレットは明太効いてちょいピリ辛で ビール🍺がススム一品です😘💕 お酒のお供に是非どうぞ♡ #じゃがいも #ジャガイモ #ガレット #チーズガレット #お酒に合う #時短レシピ
コメント (2件)