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厚揚げの磯辺照り焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

材料

  • 厚揚げ

    1パック

  • バター

    10g

  • 酒

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • 粉チーズ

    適量

  • 青のり

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 厚揚げを食べやすい大きさにコロッと切る。
  • 2. フライパンにバターを溶かし、厚揚げを弱火でじっくり焼き色がつくまで焼く。
  • 3. 火を消して、酒、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせたタレをフライパンに加え、厚揚げに絡めたら青のりを加え絡める。
  • 4. 器に盛り付け、粉チーズをたっぷりかける。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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