秋のナス🍆はこれっ！
@nini_fufu_cook👈他のレシピもチェック！ タップしてレシピをみる𓂃❀ まだまだ暑さが残る今だから食べたい ナスのさっぱり漬け🍆 大葉と長ネギでアクセントが効いて タレがより美味しくなります😋 【 レシピ 】 秋茄子のさっぱり漬け 【 材料 】 ・茄子 2本 ・大葉 5枚 ・長ネギ 1/3本 ・ごま油 大さじ1 【調味料】 ・醤油 大さじ1 ・お酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 【 作り方 】 ① ナスを一口サイズにカットして 皮に格子状に切り込みを入れる ②耐熱ボウルにナスを入れてごま油をかけて全体に絡めて レンジで600w4分加熱する ③大葉、長ネギを細かくカットしておく ④加熱で出たナスのペーパー等で水分を拭き取り 大葉、長ネギ、調味料を入れる ⑤密着ラップをして冷蔵庫で味を染み込ませ完成✨ 美味しくなるコツ💡 ・ナスの皮に切り込みを入れて味を染み込みやすくさせよう！ 投稿日：2023.9.4 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーーーー @nini_fufu_cookです(*´`)(´`*) フランス🇫🇷の元パティシエの夫が作る 誰かにふるまいたくなる料理🍳👨🍳 料理ポンコツな妻でも作れる簡単レシピ ウマすぎスイーツで夫婦仲ぐんとアップ⤴ タップでフォローしてね▶@nini_fufu_cook 最後まで見てくれてありがとうございます♡ にに夫婦(*´`)(´`*)♡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーーーー #おもてなしレシピ #おもてなし料理 #胃袋掴む #時短レシピ #レンチンレシピ #レンジで簡単 #時短 #なす #ナス #茄子 #秋茄子 #煮浸し
コメント (2件)