【大葉チーズの豚こま包み】
【材料】
豚こま肉 200g
キャンディチーズ 1袋
大葉 10枚
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
【作り方】
①キャンディチーズを半分にちぎった大葉→豚こま肉の順に包む
②片栗粉大さじ2を全体にまぶす
③サラダ油大さじ1で②の表面を焼く
④醤油・みりん・砂糖各大さじ2を回しがけ軽く煮詰めれば完成
甘辛いタレに大葉チーズの濃厚な味わいがたまらない豚こまレシピをぜひ!
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