新玉葱を美味しく食べよ♡【簡単レシピ3選】
新玉葱を収穫して 今年も長屋の軒下に吊るしました👩🌾 ・ 一輪車に乗って 玉葱🧅をエイッと いつも取ってます😆 ・ 柔らかく甘くて美味しい新玉葱🧅 この時期をお見逃しなく✨ 美味しく食べましょう♡ ・ 【材料＆手順】 《新玉葱のシャキシャキサラダ》 新玉葱 1/2個 水 200cc 酢 小さじ2 ポン酢 お好みの量で 花かつお1p ◎新玉葱をスライサーですり 水 酢に5分さらし ←酢水にさらすことで新玉葱の辛味を和らげてくれます✨ よく水を切り ポン酢 花かつおをかけたら出来上がり。 お好みでオリーブオイルをたらしても良き◎ ⚠️玉葱の繊維を断ち切ってスライスしてますが 辛味が苦手な方は繊維にそってスライスされることをおすすめします。 《新玉葱のガリバタ醤油》 新玉葱 1個 刻みﾆﾝﾆｸ1/2片 バター 大さじ1 醤油 小さじ1/2 刻みパセリ ◎新玉葱を８等分に深めにカットし 耐熱容器に入れて刻みﾆﾝﾆｸ バターをおき ラップをしてレンチン600w 5〜7分 ←玉葱の大きさにより加熱時間を調整して下さい。 ◎醤油をかけて刻みパセリを添えたら完成です。 《新玉葱の肉巻き》 新玉葱 1個 豚バラスライス 6枚 （タレ） ●酒 大さじ1 ●みりん大さじ1 ●醤油 大さじ1 ●砂糖 小さじ1 ●酢 大さじ1 刻みネギ ◎新玉葱を６等分にカットし豚バラを巻き塩胡椒を振って ラップがけレンチン600w 3分 ◎タレを混ぜ合わせレンジから取り出して回しかけ 再度ラップがけレンチン600w 3分 ◎カットして刻みネギを添えたら完成です。 ＊動画では冷蔵庫にあった豚コマで巻きましたが 薄い豚バラ肉で巻くと綺麗に仕上がります。 ・ #新玉葱 #新玉ねぎ丸ごと #農業女子
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