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30分で料亭の味!塩サバの「絶品味噌煮定食」

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期間限定じゃないですよ 30分で作れちゃうから永久不滅メニューです✌️ サバの味噌煮は、我が家の魚料理の中で人気メニュー🐟 でも、下処理や片付けまで、大変なのよね〜💦 それを飛び越えて、塩サバで作りました✌️ そのまま煮るだけ! しかも粒みそをパッと入れて、もっと簡単に煮れちゃいました。 味もサッと決まるよ〜☺️ 【塩サバ味噌煮 材料】 塩サバ 半身 粒みそ 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 チューブ生姜 小さじ1 水200cc ・フツフツと沸騰してから鯖を入れる ・落し蓋をして10分から15分煮る 【かぼちゃの味噌煮物 材料】 かぼちゃ 170g 油揚げ小 2枚 インゲン 2本 粒みそ 小さじ1 みりん 大さじ2 水50cc ・ふんわりラップ→500w5分 【お味噌汁】 ワカメ1g 豆腐 40g ネギ 適量 粒味噌大さじ1 お湯180cc ・お湯を注ぐだけ 塩サバは、ふっくら美味しく かぼちゃは、ホクホク お味噌汁も、簡単なのに出汁はしっかり 美味しくいただきました😋 ・ #30分で和献立 #味噌

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