新玉ねぎの簡単電子レンジレシピ初心者でも失敗しらず
手順
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①新玉ねぎの皮を、真っ白い部分が出るまで剥きとる
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②根元の方を平に切り落とし十字に1/3ほど切り込みを入れる
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③頭の方も十字に切り込みを入れる。
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④新玉ねぎを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをする
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⑤電子レンジで加熱し火を通すのですが!
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新玉ねぎの甘味を引き出すため、二段階で加熱します。
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1回目は600wで2分!加熱し玉ねぎの温度を一気に上げます。
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1回目の加熱後、直ぐに200wで加熱し、10分前後じっくり加熱して火を通します。
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※じっくり加熱することで甘味が引き立ちます。
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⑥2回目の加熱が終わったら!熱々の間に
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頭の切り込みを開いてバターを埋め込む
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バターが溶けてきたら塩コショウを振りかける
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はい!できあがり〜
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