食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

新玉ねぎの簡単電子レンジレシピ初心者でも失敗しらず

PR
JA全農山形/日清オイリオグループ株式会社

新玉ねぎの簡単電子レンジレシピ初心者でも失敗しらず 新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し 作り方 紹介させて頂きます。

材料

  • 新玉ねぎ

    1個

  • バター

    10g

  • 塩コショウ

    適量

  • 塩コショウ

    適量(シーズニング系がオススメ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①新玉ねぎの皮を、真っ白い部分が出るまで剥きとる
  • ②根元の方を平に切り落とし十字に1/3ほど切り込みを入れる
  • ③頭の方も十字に切り込みを入れる。
  • ④新玉ねぎを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをする
  • ⑤電子レンジで加熱し火を通すのですが!
  • 新玉ねぎの甘味を引き出すため、二段階で加熱します。
  • 1回目は600wで2分!加熱し玉ねぎの温度を一気に上げます。
  • 1回目の加熱後、直ぐに200wで加熱し、10分前後じっくり加熱して火を通します。
  • ※じっくり加熱することで甘味が引き立ちます。
  • ⑥2回目の加熱が終わったら!熱々の間に
  • 頭の切り込みを開いてバターを埋め込む
  • バターが溶けてきたら塩コショウを振りかける
  • はい!できあがり〜

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません