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味付けこれだけで完成!バター香るまいたけ丼

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ヤマサ醤油株式会社

味付けこれだけで完成!バター香るまいたけ丼 今回は、調味料ひとつで味が決まる、簡単まいたけレシピをご紹介します。 フライパンで焼いて、つゆを絡めてバターをのせるだけ。 シンプルなのにコクがあり、ごはんがすすむ一品です。 忙しい日や、あと一品ほしいときにも作りやすいので、ぜひ試してみてください。

材料 (1〜2人分)

  • まいたけ

    1パック

  • これうま!!つゆ

    大さじ1.5

  • バター

    10g

  • ごはん

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①まいたけを手でほぐします。
  • ②フライパンに広げて焼きます(油は不要)。
  • ③これうま!!つゆを回しかけ、全体に絡めます。
  • ④バターをのせて溶かします。
  • ⑤ごはんにのせて完成です。

投稿者からのコメント

💡ポイント ・まいたけは広げて焼くことで、水分が飛び、旨みが引き立ちます。 ・バターは最後に加えることで、風味よく仕上がります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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