カワハギのお造り^^ おうち居酒屋!
おつまみセット 𓈒 𓂂𓏸 新鮮なカワハギに出逢えて喜び~ ^^ その名の通り皮は手で剥ぎます! 肝醤油は「 美味しい~!! 」の声が漏れてしまいます^^ 𓈒𓏸 カワハギ刺し ᗦ↞︎◃︎ 𓈒𓏸 茹で牡蠣とみょうがキムチ 𓈒𓏸 茹で海老 𓈒𓏸 野菜の麹漬け べったら漬を仕込んだ残りの麹で ロマネスコとスナップエンドウを浅漬けに コリコリとっても美味しいおつまみになりました 〈 アニサキス対策 〉 お魚に付いている寄生虫になります。 腹痛と身体へのダメージが大きいので 生食は家庭でも気を付けての調理 24h冷凍で死滅しますので 心配な方はオススメ致します(*_ _) #料理とわたし #カワハギお造り#牡蠣キムチ#みょうがレシピ#麹漬け#野菜の麹漬け#ロマネスコ #スナップエンドウ #おうち居酒屋#おうちカフェ#おつまみ#おつまみセット#肝醤油#アニサキス対策
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