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長芋の塩はちみつバター焼き

長芋の塩はちみつバター焼き

材料

  • 長芋

    約300g

  • バター

    20g

  • はちみつ

    大さじ1

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 長芋の皮を洗い、食べやすい大きさに切る。
  • 2. 耐熱皿に切った長芋を広げ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 3. 加熱後!直ぐにラップを外し、5分ほど置いて余分な水分を飛ばす。
  • 4. フライパンにバターを入れ弱火で熱し、溶かしたら長芋を加えて絡める。
  • 5. はちみつを加え、全体に絡める。
  • 6. 焼き色がつくまで弱火で焼き、仕上げに塩をふりかける。
  • はい!できあがり〜

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