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トマトとたまごのスープ

トマトの酸味とたまごのコク、ベーコンの旨味がつまったスープです😊 心も体もぽかぽかに🫶

材料 (2人分)

  • ⚪︎トマト

    2個

  • ⚪︎にんじん

    1本

  • ⚪︎玉ねぎ

    1/2個

  • ⚪︎ベーコン

    約30g 1パック4枚

  • ⚪︎たまご

    1個

  • ★調味料⚪︎コンソメ

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①トマト、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンも細かく切る。
  • ②鍋に水500mlを入れて、沸騰したらトマト、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを入れて中火で約10分煮込む。
  • ③溶き卵を入れて、弱中火で約5分煮込む。
  • ④コンソメ小さじ2をいれて少し煮込んで完成です🌷

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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