簡単ヘルシー！キャベツの重ね蒸し
こんばんは🌝 今日はフライパン１つで包丁もいらない【キャベツの重ね蒸し】をご紹介します✨ □材料 ・キャベツ 1/4玉 ・えのき 1袋 ・豚こま肉 100g ・お酒 スプーン2杯分くらい ・ポン酢 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・小ネギ 好きなだけ ・ごま 好きなだけ □作り方 ①フライパンにクッキングシートを広げる ※やや高さが出せるようにフライパンより一回り大きく切る ②クッキングシートにちぎったキャベツ→えのき→豚こま肉→お酒→キャベツ→えのき→お酒の順で重ねる ③クッキングシートの下にお水をフライパン底2㎜くらいまで入れたら、火をつけて蓋をする ④蒸している間にタレを作る ⑤フライパンごと食卓へ飾ればできあがり ポイント💡 ✳︎フライパンに注いだお水は全て蒸発していたら都度少しずつ足してください、 このレシピは本当に楽ちんで何か作りたいけどやる気出ないなという時、野菜で癒されたいなという時、色んな時に便利なレシピです☺️ 新生活は慣れない環境や緊張で知らぬ間にストレスを抱えたり 疲れてしまったり生活しているだけで頑張っている季節 そんな時は頑張れないなぁも受け入れて ちょこっと頑張れた時こんなおうちごはんを作ってみるのもいいかなぁなんて最近は思っています🌸 #みんなの夕ご飯 #春キャベツ #夕ご飯
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